【ラーメン】うま馬@八重洲キッチンストリート
今年72杯目。
仕事帰り、懐かしの友人と東京駅にて待ち合わせ(・ω・)
ちょい飲みすべく、八重洲北口近くのキッチンストリート内、博多料理とラーメンを食べさせてくれる「うま馬」へ初めての訪問。
まずはビールと枝豆、焼き鳥で軽く腹ごなし♪( ´▽`)
をぉ、とり皮、豚バラ共に美味☆彡
久しぶりの再開で話しは弾むもあまり時間がないww
適度に盛り上がったところで〆のラーメンをば。そんなに食べられないんで、ハーフサイズの小ラーメンをば。
このラーメンは博多にある三馬路という老舗の味を引き継いだものらしい。
程なくして配膳される。
スープは…をぉ、旨しd(^_^o)
アッサリ目の豚骨スープ。
麺は博多系には珍しい細めの平打ち麺。平打ち大好きなオラには堪らん食感☆ チュルチュルと喉越しが良いね⁉︎
豚骨スープと平打ち麺の組み合わせに違和感はあるけどねww
チャーシューも旨いし〆には丁度良いかもw
場所柄、ちと価格が高めかなぁ。
でも料理も美味しかったし、また来てみたい気がする(^_^)/