【ラーメン】ど・みそ鶏@宝町

今年19杯目。

午前は歯医者のため、午後から出社予定(･ω･)

東京駅に12時ちょっと前に到着。

目指す店は数ヶ月前に開店した「ど・みそ鶏」。

通勤経路で見かけて気になってたのだ('ω')

因みに本家の「ど・みそ」はそれほど好みではないw

正午ジャストに店に着くと外待ちはないものの店内ほぼ満席。思ってたより広いのね、カウンター、テーブル合わせて25席くらいありそう。

わずかなカウンターの空席に座ってしばし待つ。

鶏白湯ベースで醤油、塩、味噌味があり、頼んだのは醤油味。

なんか、お客さんの回転が良いな。店員さん達もテキパキしてて感じよし♪

思いの外早く着丼。

スープはサラッとした口触りで旨し。

サラッとし過ぎな感もあるけど、まぁこれは卓上の調味料で調整すれば良いのかな。

中太まではいかないくらいのチャンポンチック麺は我がドツボd(^_^o)

噛みごたえありの喉越しよしで文句あるはずもなく(笑

鶏チャーシューはしっとり旨旨☆

豚の方はまあまあかな。訳ありでおまけしてくれた味玉も旨し☆彡

店の雰囲気も良いし、また来てみるかね…いつでも来れる環境だとなかなかいかないのが常ではあるけど(^^;