【ラーメン】麺酒場まがり@八丁堀 3回目
今年67杯目。
何処で昼を食べやうか(・・?)
午前中悩むw
昼前にひょんな電話が掛かってきて、「まがり」に行くことにする。
その根拠は話しが長くなるので割愛ww
正午半、カウンター満席ながらも待ちはなし(・ω・)
そして、すぐに空きができる。
「本日の麺」は中華そばの醤油か塩。
塩を頼んでしばし待つ。
この待ってる間に両隣の醤油が届いて、これがまた旨そ(@_@)
んで、我が「塩」がやってくる。
あら、細麺なのね…醤油は中太なので一緒かと思ってたのだ。
3種(鶏、牛、豚)のチャーシューが乗せられて贅沢なラーメン(^ ^)!
レアな鶏と牛は個人的にはいらないかな(^^;; 絶品な豚をもう1枚追加してくれた方が良いなww
んで、鶏、牛の肉汁が出てきてスープの味がよく分からん(笑
パッツン麺はイイね☆ 好みだわ。
後半になって、ようやくスープの味わいを感じられる。優しい煮干し系…旨いぞよd(^_^o)
麺量、具材量に対してスープが足りないかな? もう少し増やして貰えると嬉しいなぁ。
しかし、相変わらずのアイデア麺を出してくれる。年内にもう一度来たいなぁ。