【ラーメン】与力屋@八丁堀
今年59杯目。
2週間程前に見つけて気に入った「麺酒場まがり」。正午半に訪ねてみるも…外待ちに7,8人(°_°)
諦めて、八丁堀付近をさまよい歩いてると、以前「ひろ八」だった店の店名が変わっている。鷄白湯メインなのは変わってない…悩むが入ってみるか。
ひろ八の頃、2度目の訪問でかなりガッカリさせられたんで、悩んだのだ(^^;
入ってみると、案内してくれるスタッフは変わってないww
期待薄くなったけど、濃厚鷄白湯ラーメンを頼む。つけ麺を頼まなかった事が重要なのだ(笑
5分と待たずにやってくる。
あれ、見た目美味しそうだじょ★彡
スープを啜ると、美味いではないか♪
かなりトロみがあって、丁寧に作られてる感じがする。細めの麺によく絡むわ。
鷄チャーシューも今時の物とは違い、ちゃんと焼いてるね。香ばしさあって旨いよd(^_^o)
欲を言えば、麺はもう少し太めの方が、好みかもσ(^_^;
店名変わって、経営者も変わったのかは不明だけど、こりゃまた来てみたいね☆