【油そば】竹井幸彦@八丁堀
今年15杯目。
正午半、竹井幸彦。
この店には夜に飲みに来ることは年に数回あるんだけど、昼のラーメンはかなり久しぶり^^; いつ以来だろw
んで、油そばをオーダー。
待つこと数分で着丼。
グリグリかき混ぜるも、器が逆円すい状で、下にあるタレを絡ませるのにホネを折る(笑
かき混ぜながら、そーだ、こんな器だったなぁ…って事を思い出した(・・;)
んで、やや細めのクニュっと麺は喉越しよし☆。 最初はタレとの絡みは悪いものの、鶏出汁の風味がほわっと香って、なかなかのまいう~d(^_^o)
この味わいも食べながら思い出した(爆
厚め角切りチャーシューも噛みごたえありながらも程よく旨味があって、アクセントになるね☆彡
なんだかんだで最後まで楽しく美味しく食べられたのだw
暫く来なかった事を反省しながら、ご機嫌で職場に戻ったとさ♪(´ε` )