【つけ麺】麺屋 我龍@新橋

今年43杯目。

旧友と久しぶりに新橋で飲む事に。

19時待ち合わせなのだが、小1時間ほど遅れるとな(•ω•)

腹も減ってるんで、久々に新橋麺と洒落込もうでわないかww

調べてみると新店が色々とできてるのね(@_@)

目ぼしい店を訪ねてみるも、スープ切れにて営業終了(-｡-;

んで、ちと歩いて辿り着いたのは「我龍」

先客は3名程いたけどすぐに引けてくw

ラーメンかつけ麺か考える間も無くつけ麺を選んでたσ(^_^;

ビールで喉を潤しつつ待ってみる。

濃厚魚介のつけ麺、麺は全粒粉っぽい。クニュっとした噛み応えが心地良いね☆ スープは久々食する魚介系。

味わいに目新しさは感じないけど、ちゃんと旨いねd(^_^o)

店のウリである桜姫鶏のチャーシューはふと甘みを感じるものの、濃厚スープに味を消されちゃったかなぁ…

後から入店してくるお客が食べてるラーメン見てると、こっちの方がチャーシューをより美味しく味わえたかなぁと思いつつ、またきてみたいと思ったのであった。